کود اسید آمینه

کود اسید آمینه چیست و چه مزایایی دارد؟ گیاهان و محصولات کشاورزی برای رشد به مراقبت و نگهداری نیاز دارند استفاده از انواع سموم کشاورزی برای جلوگیری از بیماری گیاهان، خاک حاصلخیز، استفاده از کودهای کشاورزی نظیر کود آمینو اسید و… همگی بر رشد محصولات کشاورزی و درختان موثر است و به کشاورز کمک می‎کند تا محصولاتی باکیفیت‌تر و سالم‌‎تری تولید کند.
در این مقاله از وبلاگ سروش باران قصد داریم به بررسی یکی از موثرترین و کاربردی‎ترین کودهای کشاورزی یعنی اسید آمینه و مزایای آن بپردازیم. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه در ادامه این مقاله همراه ما باشید.

کود اسید آمینه چیست؟

صنعت کشاورزی و فعالیت در این زمینه یک تجارت بسیار پیچیده است. در این صنعت تولید محصولات با‎کیفیت و عملکرد بهتر، رابطه مستقیمی با سودآوری دارد. در واقع سوددهی سالیانه یا فصلی این صنعت مستقیما به کیفیت محصولات پرورش داده شده در آن فصل مرتبط است.
دغدغه و هدف اصلی هر کشاورز و باغداری دستیابی به بهترین محصولات و میوه‌‎ها و بالطبع رسیدن به سود بیشتر است. اما برای رسیدن به این هدف تنها نمی‎توان به استفاده از کود و سموم کشاورزی اکتفا کرد. در واقع استفاده از کود کشاورزی لازم است اما کافی نیست.

شما باید به جنبه‌های بیوشیمیایی گیاه توجه کرده و نیازهای گیاه را به درستی برآورده کنید. در برخی از موارد ممکن است که شما نیاز گیاه و کمبود خاک را به درستی ندانید و مواد مغذی اشتباهی به گیاهان و محصولات کشاورزی خود برسانید که این امر نه تنها برای گیاهان شما مفید نیست، بلکه ممکن است باعث خسارات جبران ناپدیری شود.
هر گیاهی برای رشد بر روی خاک، به عواملی نظیر نور خورشید، آب باران و… متکی است. آمینو اسیدها ترکیبات آلی هستند که پروتئین‎ها را در همه موجودات زنده از جمله گیاهان تشکیل می‎دهند. اسیدهای آمینه علاوه بر تشکیل پروتئین، در تنظیم فرآیندهای متابولیک مختلف نیز نقش دارند و به عنوان پیش ساز برای هورمون‌‎های گیاهی عمل می‎کنند. در واقع به اسیدهای آمینه در مقادیر خاصی به ‎عنوان ابزاری برای افزایش عملکرد و کیفیت کلی محصولات در نظر گرفته می‌شود.
اسید آمینه یک مولکول آلی است که از کربن، هیدروژن، اکسیژن و نیتروژن تشکیل شده است. هنگامی که یک سری از اسیدهای آمینه توسط پیوندهای پپتیدی به یکدیگر متصل می‎شوند، پروتئین‌ها تشکیل می‎شوند. پروتئین‌‎ها درشت مولکول‌های مهمی هستند که در تمام جنبه‌‎های رشد و نمو گیاهان نقش دارند.
جالب است بدانید که کود اسید آمینه به راحتی توسط ریشه گیاه جذب می‎شود و به عنوان منبع نیتروژن و کربن برای گیاهان مورد استفاده قرار می‎گیرد. واضح است که فرآیند جذب نیتروژن از خاک باعث اتلاف انرژی بسیار زیادی می‌شود. بنابراین، دلیل اصلی اهمیت استفاده از این محصول در کشاورزی، صرفه جویی در مصرف انرژی است.
انرژی ذخیره شده در فرآیندهای دیگری مانند جوانه زدن، گلدهی یا میوه دهی و… مورد استفاده قرار گرفته و از این رو کیفیت و کمیت محصول افزایش می‎یابد.
انواع اسیدهای آمینه که پروتئین‌ها را تشکیل می‎دهند به 20 دسته کلی تقسیم می‎شوند. از این 20 نوع سه اسید آمینه در سنتز کلروفیل نقش دارند. آمینو اسیدهای موثر در سنتز کلروفیل عبارتند از: آلانین، آرژنین و گلیسین.
قابل ذکر است که اسیدهای آمینه به عنوان محرک زیستی برای گیاهان نیز نقش دارند. به همین دلیل اسیدهای آمینه می‎توانند نقش مهمی در افزایش بهره وری گیاه، به ویژه در شرایط تنش غیرزیستی و زیستی ایفا کنند.

روش استخراج اسید آمینه در کشاورزی

اسیدهای آمینه در صنعت کشاورزی به دو روش هیدرولیز اسیدی و هیدرولیز آنزیمی (یا تخمیر آنزیمی) بدست می‌آیند. هیدرولیز اسیدی روشی ابتدایی و ارزان است. در این روش پروتئین در مدت زمانی بسیار طولانی با اسید جوشانده می‎شود. این روش کاملاً تهاجمی است، بنابراین اسید آمینه بدست آمده از کیفیت پایینی برخوردار است.
فرآیند تخمیر آنزیمی نسبت به روش هیدرولیز اسیدی کمتر تهاجمی می‎باشد. در این روش به جای محلول اسید از آنزیم خاصی (معمولاً منشا باکتریایی یا قارچی) استفاده می‎شود. این فرآیند گران‌تر و پیچیده‌تر است، اما درصد اسیدهای آمینه آزاد بسیار بالاتر است، بنابراین بیشتر ترکیبات این محصولات توسط گیاه قابل استفاده است.

خواص کود اسید آمینه

همانطور که گفتیم کود آمینو اسید حاوی انواع مواد مغذی می‌باشد. در اینجا قصد داریم به بررسی برخی از خواص کود اسید آمینه بپردازیم. این مزایا عبارت است از:
تقویت فتوسنتز در گیاهان: رشد و نمو گیاهان با فتوسنتز ارتباط مستقیم دارد. کاهش فتوسنتز به هر دلیلی باعث کاهش رشد گیاهان و محصولات کشاورزی می‎شود. هر دو اسید آمینه گلیسین و گلوتامیک اسید نقش مستقیمی در تولید کلروفیل گیاه دارند. گلیسین موجود در کود اسید آمینه می‌تواند کلروفیل و جذب و استفاده از دی اکسید کربن را در گیاه افزایش داده و از این طریق تاثیر مثبتی بر فتوسنتز داشته باشد و به تقویت آن کمک کند.
دارای اثر تغذیه‌ای مناسب: کود اسید امینه حاوی مواد مغذی مورد نیاز گیاهان و اثر تغذیه‌ای مناسبی می‎باشد. به همین دلیل بر رشد و کیفیت گیاهان و محصولات کشاورزی اثر بسزایی دارد.

اثر دهی سریع و موثر: اسید آمینه مستقیماً توسط اندام‌های مختلف گیاهان جذب می‎شود. به همین دلیل، اثرات آشکار کود آمینو اسید بر گیاهان پس از مدت کوتاهی قابل مشاهده است. در واقع استفاده از کود آمینو اسید می‎تواند چرخه رشد محصولات کشاورزی را کوتاه کند.
بهبود کیفیت محصول: کود آمینو اسید می‏تواند بطور موثر کیفیت محصولات کشاورزی را بهبود ببخشد. بطور کلی می‎توان گفت که اسید آمینه می‎تواند بر عطر و طعم میوه، ظاهر گل‌ها، کیفیت محصولات کشاورزی و… تاثیر بگذارد.
بدون اثر منفی بر محیط زیست: کود آمینو اسید اثر منفی بر محیط زیست ندارد و باعث آلودگی آن نمی شود. زمانی که کود اسید آمینه بر روی خاک اعمال می‎شود می‎تواند خواص فیزیکی و شیمیایی خاک را بهبود ببخشد، به حفظ آب کمک کند و بر حاصل‌خیزی و نفوذپذیری خاک اثر بگذارد.
بهبود عملکرد متابولیکی گیاهان و افزایش مقاومت در برابر استرس‌های محیطی: تنش دمایی بالا، رطوبت کم، یخ زدگی، حمله آفات و… تأثیر منفی بر متابولیسم گیاه و کاهش کیفیت و کمیت محصول دارد. آمینو اسید بر تقویت عملکردهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاهان و محصولات کشاورزی موثر است. استفاده از آمینو اسید می‎تواند به استحکام ساقه‌ و برگ، افزایش مقاومت در برابر سرما و خشکی، باد خشک و گرم، بیماری‌ها و آفات حشرات و… کمک کند.
تقویت سیستم ریشه‌ای گیاهان: آمینو اسید باعث رشد و نمو ریشه گیاهان می‎شود. در بسیاری از موارد کشاورزان کود آمینو اسید را به عنوان کود ریشه می‎شناسند. اثرات کود آمینو اسید بر روی سیستم ریشه عمدتاً در تحریک تقسیم و رشد سلول‌های ریشه ظاهر می‎شود.
که این خود می‎تواند منجر به افزایش سرعت رشد گیاهان، درختان و محصولات کشاورزی و افزایش توانایی گیاهان در جذب آب و مواد مغذی شود. همچنین قابل ذکر است که کود اسید آمینه به دلیل تامین مواد مغذی کافی می‎تواند باعث رشد بهتر ارتفاع بوته، ضخامت ساقه، تعداد برگ و… شود.
اسیدهای آمینه و هورمون‌های گیاهی: اسیدهای آمینه پیش ساز بسیاری از ترکیبات مهم از جمله هورمون‌های گیاهی و مواد رشد هستند. متیونین، یک اسید آمینه کلیدی در چرخه تولید اتیلن و تنظیم آن و عامل بیوسنتزی دو ترکیب پلی آمین اسپرمین و اسپرمیدین است.

قیمت کود آمینو اسید

همانطور که می‎دانید کودها یکی از ارکان اصلی صنعت کشاورزی هستند و در واقع بدون آن‎ها این صنعت و کشاورزان دچار مشکلات جدی می‎شوند. در واقع می‎توان گفت که محصولات کشاورزی بدون کود مانند انسان‌هایی بدون غذا هستند که نمی‎توانند مواد مغذی ضروری را به بدن خود برسانند. پس بدیهی است که تقاضا برای کودهای کشاورزی همیشه بالا باشد.
در این شرایط قیمت کودهای کشاورزی نظیر قیمت کود آمینو اسید، دارای اهمیت ویژه‌ای می‎باشد. مانند تمامی محصولات در حوزه کشاورزی، قیمت کود آمینو اسید نیز به عوامل مختلفی وابسته است.

عوامل تاثیر گذار بر قیمت کود آمینو اسید

برخی از عوامل تاثیر گذار بر قیمت عبارت است از:
کیفیت کود آمینو اسید: یکی از عوامل مهم و تعیین کننده قیمت، کیفیت محصول مورد نظر می‎باشد. کیفیت نقش اساسی در تعیین قیمت اسید آمینه دارد. طبیعی است که هرچه کود آمینو اسید از کیفیت بهتری برخوردار باشد، قیمت بالاتری نیز دارد.
برای سنجش کیفیت و صحت قیمت کودهای کشاورزی نظیر اسید آمینه بهتر است از فروشگاه‌های معتبر خرید کنید. در این شرایط می‎توان اطمینان حاصل کرد که بهترین کود را با مناسب‎ترین قیمت خریداری کرده‌اید.
خرید جزئی یا عمده: حجم خرید بر قیمت نهایی اثر گذار است و به همین دلیل بهتر است برای داشتن خریدی مقرون بصرفه و اقتصادی، حجم بیشتری محصول (البته باتوجه به تاریخ انقضا!) خریداری کنید. شما می‎توانید کود مصرفی یک سال را با توجه به سال‌های گذشته تخمین زده و مقدار بیشتری کود را با قیمت مناسب‌تری خریداری کنید. در این شرایط هم خریدی مقرون بصرفه را تجربه خواهید کرد و هم نگران مصرف کود در سال آتی نخواهید بود.
نوع کود: همانطور که می‎دانید کود اسید آمینه دارای دو نوع پودری و مایع می‌باشد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند و شما می‎توانید با توجه به شرایط، اسید آمینه پودری و یا مایع را خریداری کنید. در نظر داشته باشید که نوع پودری و یا مایع در تعیین قیمت کودهای کشاورزی اثرگذار است.
ایرانی یا خارجی بودن: یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت کودهای اسید آمینو اسید، ایرانی و یا خارجی بودن کود می‎باشد. این که کود انتحابی شده در ایران تولید شده باشد و یا از خارج از کشور وارد شده باشد، بر قیمت نهایی محصول اثر ویژه‌ای دارد.
عواملی نظیر هزینه‌های سربار، هزینه تولید، هزینه مواد مصرفی اولیه، تکنولوژی ساخت و… بر قیمت کودهای ایرانی موثر است. در مقابل هزینه‌هایی نظیر هزینه گمرک، هزینه واردات، قیمت روز ارز و… قیمت نهایی کودهای کشاورزی خارجی را می‎سازند.
برند کود آمینو اسید: از عوامل مهم و موثر دیگر می‎توان به برند کود اسید آمینه اشاره کرد. برند کود می‎تواند قیمت نهایی کود را بطور چشمگیری افزایش و یا کاهش دهد. در بسیاری از شرایط ممکن است دو کود از دو برند مختلف دارای کیفیت یکسانی باشد ولی به دلیل داشتن برندهای مختلف دارای اختلاف قیمت بسیاری نیز باشند.
به همین دلیل مهم است که برای داشتن خریدی مقرون بصرفه قبل از خرید برندهای مختلف کود را بشناسید و از کیفیت هر یک اطمینان حاصل کنید و سپس برای خرید اقدام کنید. همچنین شما می‎توانید در این زمینه از وبسایت‌های فروش کودهای کشاورزی آنلاین نظیر وبسایت سروش باران نیز کمک بگیرید.

خرید کود آمینو اسید؛ سروش باران

در این مقاله از وبلاگ سروش باران به بررسی کود اسید آمینه، مزایای استفاده از این کود و… پرداختیم. برای داشتن زمینی حاصلخیز، گیاهانی با سیستم ریشه‌ای قوی، محصولات کشاورزی باکیفیت و…. استفاده از کود اسید آمینه ضرورت دارد. اما مهم است که کود اسید آمینه را از کجا تهیه کنید. کیفیت کود تاثیر بسزایی بر عملکرد آن دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه، خرید و استعلام قیمت، با کارشناسان ما در سروش باران در تماس باشید.
سروش باران یکی از بهترین تولید کننده‎‌های ابزار و تجهیزات کشاورزی و باغبانی در ایران می‌باشد. شما می‎توانید برای خرید انواع تجهیزات مورد نیاز کشاورزی و باغبانی نظیر کودهای کشاورزی، کود آمینو اسید، انواع سموم کشاورزی نظیر علف‎‌کش، حشره کش، قارچ کش و…، ابزار موتوری، ابزار آبیاری، ابزار باغبانی، سمپاش‌ها و… به سروش باران مراجعه کنید.
تیم سروش باران متعهد است که با کیفیت‌ترین محصولات را در کوتاه‌ترین زمان و با پشتیبانی عالی به شما عزیزان عرضه کند. تعهد، پاسخگویی به موقع، مسئولیت پذیری و ارائه خدمات درست و کارآمد از اهداف ما در این زمینه می‌باشد و ما همواره می‌کوشیم که بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم.
بزرگترین هدف ما ارئه‌ی بستری برای کشاورزان و باغداران است تا بتوانند تمامی ابزارهای مورد نیاز خود را با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8:30 تا 17:00 و پنج شنبه از ساعت 8:30 تا 12:00 با شماره تلفن 02153857 تماس حاصل فرمایید.