علف هرز جزو آن دسته از گیاهانی است که بهصورت ناخواسته رشد کرده و رویش آن‌ها از نظر کشاورز قابل قبول نیست و آسیب زا میباشد. زیرا این نوع از گیاه بهراحتی می‌تواند بر کیفیت محصولات کشاورزی اثر بگذارد و فرآیند رویش و رشد را مختل کند. در واقع علف هرز با ایجاد رقابت با محصولات کشاورزی برای منابع محدودی مانند آب، مواد مغذی و نور خورشید، بر کیفیت و کمیت محصول نهایی تاثیر میگذارد. در این مقاله از وبلاگ سروش باران قصد داریم به بررسی علف هرز و راه‌های مقابله با آن بپردازیم. اگر زمین کشاورزی شما نیز با این چالش روبرو است و نمیدانید که بهترین تکنیک برای از بین بردن علف هرز چیست، در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.
کشاورزان و باغداران هر ساله با مشکلات و چالش‌های متفاوتی مواجه می‌شوند. عوامل بیماری زا، حمله حشرات، آفات و… همگی بر روند رشد گیاه و کیفیت محصولات کشاورزی تاثیر گذار است و نمیتوان اثر آن‌ها نادیده گرفت. علاوه بر این‌ها، چالش دیگری نیز وجود که به علف هرز یا پوشش گیاهی ناخواسته معروف است. قبل از اینکه به بررسی تکنیکهای مدیریت و کنترل علف های هرز بپردازیم، ابتدا باید تعریف کنیم که چه ویژگی یک گیاه را به علف هرز تبدیل میکند. بطور خلاصه می‌توانیم بگوییم که هر گیاهی که در جای خود قرار نداشته باشد، به نحوی علف هرز محسوب می‌شود. در واقع این گیاه ناخواسته باعث زیان اقتصادی (کاهش کمیت محصولات یا هزینه مدیریت علف هرز) و یا نازیبایی محیط و تاثیر بر جذابیت بصری می‌شود. سوالی که در این زمینه مطرح می‌شود این است که آیا علف‌های هرز همیشه بد و مضر هستند. در پاسخ به این سوال می‌توانیم بگوییم خیر. در برخی از موارد پوشش گیاهی ناخواسته مزایایی نیز برای زمین‌های کشاورزی دارد. برای مثال در مدت زمانی که شما محصولات کشاورزی نمی‌کارید و زمین در حال استراحت است، علف هرز می‌تواند به عنوان پوششی برای کمک به چرخه مواد مغذی در خاک عمل کند.
همانطور که گفتیم علف های هرز پوشش گیاهی ناخواستهای هستند که ممکن است در بسیاری از موارد باعث دردسر کشاورز شوند. به هر روشی که موجب محدود کردن رشد و کنترل علف های هرز می‌شود، تکنیک کنترل علف های هرز می‌گویند. اگرچه علف های هرز بخشی از اکوسیستم کشاورزی هستند و می‌توانند به بازیافت مواد مغذی و همچنین بهبود بافت خاک کمک کنند، اما مزایای آن‌ها تنها در صورتی قابل درک است که معایب آن‌ها به درستی بررسی و کنترل شود. بنابراین روند کنترل علف های هرز در کشاورزی بسیار قابل تامل و حائز اهمیت است. از زمان اولین انقلاب صنعتی بحث مدیریت پوشش گیاهی ناخواسته مطرح بوده است. در سالهای ابتدایی این کنترل به کمک دست انجام می‌شده است ولی با گذشت زمان و ظهور تکنولوژی تکامل یافته، کنترل علف هرز نیز توسط سمپاشی انواع علفکش ها و استفاده از علفزن ها پیشرفتهتر شده است.
در اینجا قصد داریم به بررسی برخی از روش‌های کنترل و یا از بین بردن علف های هرز بپردازیم. برخی از این روش‌ها عبارت است از:
علف کش ها مواد شیمیایی هستند که با تغییر ساختار فیزیولوژی گیاهان، آن‌ها را از بین میبرند. در بسیاری از موارد استفاده از علف کشها ساده‌ترین و ارزان‌ترین گزینه‌ها برای حذف، کنترل یا مدیریت علف‌های هرز در مزارع کشاورزی هستند. یکی از مزایای اصلی استفاده از علف کش این است که این سم در تمامی مراحل رشد علف هرز قابل استفاده است و محدودیتی ندارد. با این حال، ممکن است که علف‌کش‌ها اثرات مضری بر محصولات کشاورزی، میکروارگانیسم‌های خاک و در نتیجه بر دام‌ها و انسانها داشته باشند. بنابراین بسیار مهم است که اگر قصد استفاده از علف‌کش‌ها را برای مدیریت علف‌های هرز در زمین کشاورزی خود دارید، باید همیشه از دستورالعمل‌های قانونی و فنی مناسب پیروی کنید. همچنین فقط از علف کشهای تایید شده و در مقادیر تجویز شده استفاده کنید. انواع علف کشها عبارت است از:
این نوع از علف کش در صورت تماس با قسمت‌های مختلف گیاه آن ناحیه را بطور کامل از بین می‌برد. در واقع این بدان معناست که قسمت‌های زیرزمینی گیاهان مانند ریشه، پیاز و… سالم می‌ماند. علف کشهای تماسی در بین کشاورزان بسیار محبوب هستند زیرا سرعت اثر گذاری بالایی دارند.
در این مدل از علف کش، سم اعمال شده از طریق برگ یا ساقه گیاه جذب می‌شود و سپس در سراسر گیاه انتقال پیدا میکند. بزرگترین مزیت یک علف کش سیستمیک این است که بر تمامی قسمت‌های علف های هرز موثر است. سرعت حرکت شیمیایی سم علف کش سیستمیک در گیاه تا حد زیادی به دمای خاک و هوا بستگی دارد.
هر چیزی که به منظور کاهش علف های هرز، کاهش آبیاری و تثبیت دمای خاک روی سطح خاک اعمال شود، مالچ محسوب می‌شود. یکی از عوامل موثر بر رشد گیاهان ناخواسته نور است. مالچ می‌تواند بذر علف های هرز را در تاریکی نگه دارد و از جوانه زدن آن‌ها جلوگیری کند. شما می‌توانید از مواد طبیعی و ارگانیک نظیر یونجه، برش‌های علف یا خرده‌های چوب، به عنوان مالچ استفاده کنید و سطح زمین را به کمک آن‌ها بپوشانید. به این ترتیب از رسیدن نور خورشید به علف‌های هرز و تغذیه آن‌ها جلوگیری می‌شود. این روش معمولا برای زمین‌های نسبتا کوچک قابل اجرا است.
یکی از روش‌های دیگر کنترل علف هرز، سولاریزاسیون خاک است. در این روش دمای خاک به حدی بالا می‌رود که علف‌های هرز از بین بروند. سولاریزاسیون خاک به آزادسازی مواد مغذی محبوس شده در خاک کمک میکند و در عین حال گیاهان نامطلوب را بدون استفاده از مواد شیمیایی از بین می‌برد. در این روش شما می‌توانید از یک پلاستیک سیاه (جذب حداکثری نور) برای به دام انداختن اشعه مادون قرمز درون خاک استفاده کنید. این عمل سبب توقف فتوسنتز و از بین رفتن علف های هرز می‌شود.
یکی از روش‌های سنتی و قدیمی از بین بردن پوشش گیاهی ناخواسته وجین کردن آن است. وجین کردن به کمک دست انجام می‌شود و از سایر روش‌های کنترل سخت‌تر است و زحمت بیشتری دارد؛ اما با این حال برای زمین‌های کشاورزی کوچکتر و مناطقی که سایر تکنیک‌ها در آن قابل اجرا نمیباشد، مناسب است. بخاطر داشته باشید که بهترین زمان برای وجین کردن بعد از باران یا آبیاری است. زیرا خاک نرم شده و گیاه راحت‌تر از زمین جدا می‌شود. یکی از مزایای وجین کردن این است که در این روش خاک دست نخورده می‌ماند و آسیبی به آن وارد نمی‌شود.
در این مقاله از وبلاگ سروش باران به بررسی پوشش گیاهی ناخواسته در زمین‌های کشاورزی یعنی علف های هرز و اهمیت کنترل آن‌ها پرداختیم. همانطور که در بالاتر نیز به این موضوع اشاره کردیم یکی از بهترین راه‌های از بین بردن علف هرز و جلوگیری از رویش مجدد آن، استفاده از علف کش است. شما می‌توانید برای خرید انواع علف کش، اطلاع از قیمتهای به‌روز و دریافت راهنمای خرید، با کارشناسان ما در سروش باران در تماس باشید.
سروش باران تولید کننده و عرضه کننده ابزار و تجهیزات کشاورزی و باغبانی در ایران میباشد. شما می‌توانید برای خرید انواع تجهیزات مورد نیاز کشاورزی و باغبانی نظیر کود، ابزار موتوری، ابزار آبیاری، ابزار باغبانی، سمپاشها و… به سروش باران مراجعه کنید. تیم سروش باران متعهد است که با کیفیتترین محصولات را در کوتاهترین زمان و با پشتیبانی عالی به شما عزیزان عرضه کند. تعهد، پاسخگویی به موقع، مسئولیت پذیری و ارائه خدمات درست و کارآمد از اهداف ما در این زمینه میباشد و ما همواره می‌کوشیم که بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. بزرگترین هدف ما ارئه‌ی بستری برای کشاورزان و باغداران است تا بتوانند تمامی ابزارهای مورد نیاز خود را با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید از شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8:30 لغایت 17 و پنجشنبه‌ها از ساعت 8:30 لغایت 13 با شماره تلفن 02153857 تماس حاصل فرمایید.
مشاوره خرید و پاسخگویی در سریعترین زمان ممکن
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره قیمت‌ها و خرید انواع تجهیزات کشاورزی با کارشناسان فروش ما از طریق شماره تماس 53857-021 تماس حاصل فرمایید.
سوالات متداول علف هرز
علف های هرز گیاهانی هستند که بهصورت ناخواسته رشد کرده و رویش آن‌ها از نظر کشاورز قابل قبول نیست و آسیب زا میباشد. زیرا این نوع از گیاه بهراحتی می‌تواند بر کیفیت محصولات کشاورزی اثر بگذارد و فرآیند رویش و رشد را مختل کند. در واقع علف هرز با ایجاد رقابت با محصولات کشاورزی برای منابع محدودی مانند آب، مواد مغذی و نور خورشید، بر کیفیت و کمیت محصول نهایی تاثیر میگذارد.
سوزاندن یکی از تکنیکهای بسیار موثر برای کنترل علف های هرز میباشد اما استفاده از آن محدود به شرایط خاص است. زیرا آتش به خودی خود عنصر خطرناکی است و اگر این تکنیک به درستی اجرا نشود می‌تواند آسیب بیشتری به جای منفعت داشته باشد.
